Restaurante Debutis Barcelona
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Debutis. Interiorismo Restaurante
Reforma y diseño de interiores de restaurantes en Barcelona.
Barcelona. 2018
Os presentamos este proyecto de interiorismo, identidad corporativa y de reforma de un nuevo restaurante en Barcelona.
La idea: Un nuevo concepto de restaurante en la ciudad. Butifarras gourmet. Un pequeño local de 2 plantas en el corazón del Eixample. Un divertido negocio que tenia una sola premisa, que desprendiese el gran espíritu catalán donde compartir con clientes y familia una nueva experiencia. No es un bar de bocadillos al uso, ni un fast food, es una cocina abierta cocinado todo al instante y a la autentica brasa del horno Hosper donde un producto de calidad y proximidad se lucen con ricas salsas y recetas.
En el proyecto de interiorismo se eligió la baldosa partida tradicional de las cocinas de masías catalanas y se diseño en un color especial que enmarca barra, zona de pedidos y trasbarra y que envuelve el proyecto. Materiales nobles como madera de roble, hierro al natural y rejilla metálica te trasladan a un acogedor y rústico local.
Las lamparas son grandes estrellas, personalizan los distintos rincones del pequeño local. Sobre la escalera presiden unas «butifarras» de mimbre que son un tributo a como cuelgan las butifarras en las carnicerías. El mobiliario variado, combina clásicos taburetes rústidos de enea con sillas de piel, metálicas y mesas de madera y mármol.
Toda la parte gráfica que tiene un protagonismo innato en el local es un trabajo del estudio MISCBCN, que junto a sus propietarios desarrollaron naming, packaging y toda la gráfica aplicada al interiorismo.
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Fotografías de Jose Hevia.